四川绿香食品开发有限公司，始建于二OO一年七月，其前身是四川省开江县绿香豆制品厂，公司位于四川省开江县普安工业园区内，占地14400平方米，注册资金1000万元。是一家按照现代企业管理、创建、发展起来的新型农产品精深加工企业。主要从事豆制品的研制、开发、生产、销售等经营业务，销售网点遍布省内外。主导产品“绿香”牌豆笋远销北京、上海、广州、重庆、成都等地，供不应求，产品销售率达90%以上。是开江县豆制品生产领头企业，达州市农业产业化重点龙头企业。
二OO七年十一月，绿香豆制品通过“QS”质量安全认证，公司申请注册的“绿香”商标于二OO九年四月二十一日正式批准，成为四川省首枚豆笋类商标，产品外包装获国家知识产权局两项包装外观设计专利，开江豆笋制作技艺于二OO八年九月获得达州市非物质文化遗产保护项目，二OO九年七月被四川省人民政府列为第三批非物质文化遗产保护项目。二OO六年绿香豆笋获得达州市首届旅游发展大会优秀奖，并被四川电视台《吃八方》节目作了专题采访和报道，同时，公司多年被评为市、县十佳诚信经营企业、质量信得过单位。
